位在南美洲的秘魯曾經是印加帝國的中心，帝國瓦解之後又成為西班牙殖民地，身處西方文化和南美原住民文化的中心點，秘魯在兩種截然不同的文化風俗洗禮下，孕育出許多歷史遺產。